dilluns, 19 de novembre del 2007

Sortida al forn de Sant Climent de Peralta

El divendres 16 de novembre vàrem anar d’excursió a veure un forn del segle XVII a Sant Climent de Peralta.
Al matí vàrem quedar tots a la U.E.C per a anar tots junts amb un taxi que va venir a buscar-nos a les 9:00 del matí. Va venir una educadora amb nosaltres i un altre ens esperava allà per guiar-nos pel camí fins al forn. L’educadora que va quedar a l’edifici de la UEC va anar a comprar l’esmorzar. Quan vàrem arribar l’educadora ens va ensenyar el forn, era molt gros i hi havia peces fins d’un metre d’alçada i d’altres de més grosses . Els homes que hi havia allà varen tapar la porta per a que l’escalfor no s’escapés . El foc s’encenia per darrera a la part de baix del forn, la temperatura havia d’arribar fins als 1000 graus. Hi havia tones de llenya per cremar als costats del forn també hi havia una mena de cabanes fetes de canya i una altre que servia per dormir perquè el foc havia d'estar uns tres dies encès per poder arribar a la temperatura i per tant ha d’estar dia i nit encès. A la nit s’havia de vigilar per a que no es calés foc al bosc i dormien en la cabana.